INGREDIENTI X 4-6 PERSONE -Kg. 1,200 di lombata di manzo col filetto, tagliata in 2 bistecche -Sale -Pepe
PREPARAZIONE Non battete la carne che dovrà essere alta circa 2 cm e mezzo. Scaldate bene la graticola sulla brace viva, ma senza fiamma, e disponetevi la carne. Quando in superficie affioreranno le goccioline di umore sanguigno, voltatela senza pungerla,salatela e pepatela. Ripetete nuovamente l'operazione quando dovrete voltare nuovamente le bistecche. Servite. Se non avete la possibilità di cuocere le bistecche sulla brace, mettetele in una padella di ferro caldissima e procedete come sopra descritto. Potete servirle con un filino d'olio crudo e una spruzzata di limone.
buon appetito!
Ps:buonappetito anche a voi, vegetarianucoli, con il vostro seitan...ah!ah!ah!
Questo blog è stato creato da una picoola rappresentanza di carnivori convinti...Vogliamo fare propaganda in favore del consumo di carne e soprattutto contro i vegetariani che non rispettano i nostri gusti!Presto inseriremo una piccola raccolta di barzellette contro i vegetariani(forse..).Aggiungeremo anche ricette(ovviamente a base di carne..) e altre cazzate! Ricordate sempre:Soja Al Boja!!! a presto Bistecca alla Fiorentina & Cinghiale in Umido
The useless band nacque come gruppo punk-rock qualche mese prima del blog, l'attività del gruppo è ferma dalla fine dell'estate 2005, il gruppo ha all'attivo solamente 2 concerti.Dopo aver ripreso a provare verso l'inizio di settembre 2005 l'attività è cessata del tutto nel mese di febbraio.Le speranze che il gruppo tornasse all'attivo erano scarse e ormai sono svanite del tutto, almeno per quanto riguarda il punk-rock... esili invece per un progetto musicale alternativo...