Soja Al Boia!

Ricetta: Uova all'occhio di bue

2009-01-26T20:10:00.010+01:00

Prendete un occhio di bue, possibilmente non fatevi vedere dal bue mentre glielo asportate, per fare questo dovete essere molto rapidi... nel caso di bue muschiato togliere il muschio dalla superficie oculare.
Prendete un uovo fresco, possibilmente molto fresco, anche non ancora covato, qundi se vedete una gallina che sta per fare un uovo è sufficente inserire la vostra mano con un guanto nel suo orifizio anale ed estrarre l'uovo.Le galline di solito sono schive dal farsi infilare cose all'interno, ma vedrete che una volta dentro inizierà a mugolare di piacere.Non dategli spago e togliete al volo la mano, i galli sono molto gelosi...
Ora che avete tutto il necessario, mettete un filo d'olio nella padella, rompete l'uovo e buttatelo in padella, aggiungere l'occhio di bue e lasciare cuocere a fuoco lento per cinque minuti, controllate durante la cottura che l'uovo non si attacchi.Aggiungere sale e pepe.Si consiglia di accompagnare il piatto con pane al lardo.
Buon appetito!

Carne Equina:Tutta Salute!!!

2006-09-11T17:48:00.000+02:00

Eccoci di nuovo a postare su Soja al Boja, questo periodo di riflessione ci ha portato alla ricerca di innovazioni e scoperte nel campo alimentare, chiaramente carnivoro!Pensavamo ormai di aver scopertro quasi tutto, ma si sa.. c'è sempre da scoprire...!
Il nostro viaggio spirituale (perchè, si sa, il legame anima e corpo è fondamentale) ci ha portato a rimini, dove abbiamo fatto sconvolgenti scoperte, ma in fondo in fondo ce l'aspettavamo...
La carne equina è praticamente un unico tocco di salute, bresaola e salemelle al posto di medicine dai nomi stravaganti, un unica risposta, semplice naturale e carnivora: CARNE EQUINA!!!

E riporto qui il motto del negozio:NON CI VUOLE MEDICINA MA CI VUOLE CARNE EQUINA!!!

Barzellette sui vegetariani!

2005-10-27T18:20:00.000+02:00

Perche' i vegetariani non giocano ascacchi? Perche' non amanomangiare il cavallo

Colmo per un vegetariano: mangiarsi il fegato

Che tanto poi il Grande Chef, ai vegetariani, li spedirà tutti nella Griglia Eterna.

Salvate una pianta: mangiate un vegetariano.

Trasformazione

2005-10-21T19:53:00.000+02:00

Da così a così...

2005-10-21T19:43:00.000+02:00

2005-10-21T19:42:00.000+02:00

Lampredotto

2005-10-21T19:39:00.000+02:00

Ma come diavolo fate a resistere quando vi trovate davanti una prelibatezza del genere???

Bistecca Alla Fiorentina

2005-10-21T19:09:00.000+02:00

INGREDIENTI X 4-6 PERSONE
-Kg. 1,200 di lombata di manzo col filetto,
tagliata in 2 bistecche
-Sale
-Pepe

PREPARAZIONE
Non battete la carne che dovrà essere alta circa 2 cm e mezzo. Scaldate bene la graticola sulla brace viva, ma senza fiamma, e disponetevi la carne. Quando in superficie affioreranno le goccioline di umore sanguigno, voltatela senza pungerla,salatela e pepatela. Ripetete nuovamente l'operazione quando dovrete voltare nuovamente le bistecche.
Servite.
Se non avete la possibilità di cuocere le bistecche sulla brace, mettetele in una padella di ferro caldissima e procedete come sopra descritto.
Potete servirle con un filino d'olio crudo e una spruzzata di limone.

buon appetito!

Ps:buonappetito anche a voi, vegetarianucoli, con il vostro seitan...ah!ah!ah!

Benvenuti in Soja Al Boia!

2005-10-21T18:44:00.000+02:00

Questo blog è stato creato da una picoola rappresentanza di carnivori convinti...Vogliamo fare propaganda in favore del consumo di carne e soprattutto contro i vegetariani che non rispettano i nostri gusti!Presto inseriremo una piccola raccolta di barzellette contro i vegetariani(forse..).Aggiungeremo anche ricette(ovviamente a base di carne..) e altre cazzate!
Ricordate sempre:Soja Al Boja!!!
a presto
Bistecca alla Fiorentina & Cinghiale in Umido